Comparativa TPV · Actualizada en 2026
Glop es una solución con una trayectoria amplia en España y Hostly es una alternativa SaaS web más reciente. La comparación útil no consiste en declarar un ganador universal, sino en revisar modelo comercial, operativa, integraciones, IA y equipos con el mismo servicio real.
Las afirmaciones sobre Glop se limitan a información publicada en sus páginas oficiales. Las capacidades de Hostly corresponden a la versión y módulos disponibles en Hostly y deben confirmarse según el plan contratado.
| Criterio | Hostly | Glop |
|---|---|---|
| Modelo | Software SaaS con planes Básico, Pro y Ultra. Confirma precio vigente, módulos y límites en la propuesta comercial. | Glop publica un modelo de licencia en propiedad y servicios opcionales de suscripción para funciones avanzadas, integraciones y actualizaciones. |
| Sala y comandas | Plano de mesas, cuentas, comandas, destinos de preparación, pases y seguimiento del servicio. | Glop publica gestión de mesas, comandas y coordinación entre sala, cocina y caja dentro de su software para restauración. |
| Cocina | Pantallas operativas de cocina y barra conectadas con comandas, destinos, pases y estados. | Glop documenta envío de comandas a monitor de cocina y sincronización del estado del pedido con sala. |
| Inventario y gestión | Inventario, escandallos y analítica forman parte del ecosistema Hostly; confirma el alcance del plan contratado. | Glop publica stock, compras, mercancía, costes, márgenes, empleados, arqueos e informes dentro de su oferta de hostelería. |
| Pagos e integraciones | La compatibilidad con terminales, periféricos e integraciones debe confirmarse para cada instalación antes de contratar. | Glop publica pagos integrados, integraciones y API, además de servicios conectados para pedidos online y otras herramientas. |
| Inteligencia artificial | Hostly incluye importación de carta asistida por IA con revisión y otras funciones de IA según el plan y el módulo. | Glop publica un Asistente IA para consultar datos del negocio y Glop MCP para conectar sus datos con asistentes como ChatGPT o Claude. |
Cuándo mirar especialmente Glop
Glop publica más de 20.000 clientes en España, una oferta amplia para hostelería, pagos integrados, inventario, compras, pedidos online, integraciones y herramientas de IA. También diferencia entre la licencia en propiedad y servicios avanzados opcionales.
Cuándo mirar especialmente Hostly
Hostly está pensado para trabajar desde tablet, móvil y escritorio mediante una interfaz web, reuniendo mesas, comandas, cocina y barra, carta, reservas, inventario, cobros y analítica. La importación de carta asistida por IA busca reducir trabajo inicial.
Hemos usado páginas oficiales de Glop para describir su modelo de licencia, funciones de hostelería, pagos, IA e integraciones. Los productos cambian: confirma condiciones, precios y módulos directamente con cada proveedor antes de contratar.
Depende del negocio y del modelo que prefieras. Glop es una solución consolidada, con licencia en propiedad, una oferta amplia de gestión e integraciones y funciones de IA publicadas. Hostly propone una plataforma SaaS web con operativa de restaurante e IA aplicada también a la configuración de la carta. La decisión debe validarse con una demo real.
Glop publica que la licencia de software se compra y puede seguir utilizándose sin una cuota mensual obligatoria, mientras que algunos servicios avanzados, integraciones y actualizaciones se ofrecen mediante suscripciones opcionales. Confirma siempre las condiciones comerciales vigentes con Glop.
Reproduce una mesa completa: productos, corrección de cantidades, envío a cocina y barra, preparación, cobro, cierre e informes. Añade además inventario, impresoras, pagos e integraciones si son críticos para tu negocio.
Hostly aplica IA, entre otros usos, a la importación y revisión de carta. Glop publica un Asistente IA orientado a consultar información del negocio y un conector MCP para asistentes externos. No conviene asumir equivalencias entre funciones sin probar el caso de uso concreto.
También puedes revisar Hostly vs Revo, Hostly vs Last.app y nuestra guía para elegir TPV.
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